第74回NRGK全国大会に参加

令和8年9月6・7日（日・月）大阪市「ホテルアウィーナ大阪」に於いて第74回全国大会に参加しました。

理事会及び総会においてもすべての議題が可決されました。

当日は講師に希代瑞穂先生をお招きし、発酵食品をテーマに講演会を開催。
翌日には「蓬莱本店」にて豚まん・シュウマイの手作り体験が行われました。

来年の開催は名古屋市部担当ですが変則的に東京（会場未定）にて総会のみの開催となります。